Jamones 2.0,lo seguimos dando a conocer aqui.
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Productos Artesanos de la Alpujarra en Hermeneus.
Jamones ABUXARRA es una jovén empresa situada en la Alpujarra Granadina, en TREVÉLEZ. Elaboramos jamones mediante un proceso natural y artesanal aprendido en los mejores secaderos de Trevélez, bajo la experiencia de los más antiguos artesanos del jamón. En el año 2004 decidimos establecernos por nuestra cuenta y ofrecer al mundo algo más que un jamón elaborado de forma artesanal.
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Si quieres comunicarte con nosotros puedes enviarnos un correo electrónico a esta dirección abuxarrasocial(arroba)gmail.com
También puedes visitarnos en nuestra tienda en Granada "Artesanos de la Alpujarra", en la Calle Sagrada Familia, en el populoso barrio de La Chana, en Granada.
Si decides subir a la Alpujarra te esperamos en Trevélez, pero sí no puedes y quieres comprar un jamón Abuxarra puedes hacerlo en Hermeneus.
También puedes visitarnos en nuestra tienda en Granada "Artesanos de la Alpujarra", en la Calle Sagrada Familia, en el populoso barrio de La Chana, en Granada.
Si decides subir a la Alpujarra te esperamos en Trevélez, pero sí no puedes y quieres comprar un jamón Abuxarra puedes hacerlo en Hermeneus.
¿Gracias a este amigo por este video tan requetebonito! ;-)
ResponderEliminarPara la próxima, dejas el jamoncito reposar durante unos veinte minutillos, después despegas las lonchas y si lo sirves en una tabla de madera acompañado de ese rico vinito, no olvides en invitarme.
Cuando quieras te invito yo en Trevélez :)
Ayer los amigos de www.saboriberico.com tuvieron la gentileza de pasarse por este cortijo y ofrecernos la posibilidad de promocionar este blog en la red.
ResponderEliminarFue estupendo conocerles.
En un par de mail una grata conversación y colgado en esta web tan estupenda nuestro humilde blog y encima GRATIS!!!!! ;-)
Me quedo sin palabras,gracias.
Hola Mari.
ResponderEliminarComo te prometi ya he colgado el artículo en la web saboriberico.com
Espero que pronto recibas visitas y futuros clientes.
Un saludo y gracias a ti por tu amabilidad y simpatía. ;)
! Que rico !
ResponderEliminarHola a tod@s. He tenido la suerte de recibir tambien una cata. No he tenido paciencia para grabarla en video, aunque me ha parecido una idea muy divertida.
ResponderEliminarRespecto a la cata, por motivos familiares conozco bien los jamones de Jabugo y Guijuelo y el de Abuxarra, no desmerece en absoluto, todo lo contrario. El que yo he probado, tiene una textura untuosa, un sabor dulce y el punto exacto de sal. Delicioso. Estoy deseando tomar más.
Espero que esta iniciativa, te traiga excelentes resultados, enhorabuena por ella.
Un saludo. Rebeca.
Gracias Rebeca!
ResponderEliminarMe ha encantado conocerte a través de éste blog, parece como si nos conociesemos desde hace mucho tiempo, ¡el poder de la Red! ;-)
Se que 2010 será un año especialmente bonito para ti y para tu familia, seguro que viene con "un jamón debajo del brazo".
Enorabuena, salud y suerte!!